LE Parrainage

La race Massif Central est menacée ; il en reste seulement 600 en France. Elle a été supplantée par d'autres races, plus productives. Cependant, même si elles donnent effectivement moins de lait, nous pensons que ces chèvres rustiques ne méritent pas de disparaître : pour le maintien de la biodiversité d'une part, parce que leur lait est riche et parfumé d'autre part, nous souhaitons poursuivre notre chemin avec elles et préserver à la fois un terroir et un goût.


Toutefois, les difficultés économiques liées à ce choix sont réelles : c'est pourquoi nous vous proposons de parrainer l'une de nos chèvres.

Sorène

Une chèvrerie en Cévennes

Chevrerie Sorène 48800 Les Aydons - Siret : 517 903 910 00019 - Nous écrire

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